गर्मियों में एक दम रामबाण जैसा काम करता है मठ्ठा, जानें इसके फायदे छाछ या फिर कहें मठ्ठा, गर्मियों के दिनों में अमृत के समान माना जाता है।
दही से बनने वाला यह पेय काफी सारे पौष्टिक गुणों से भरा हुआ है। दूध में गुड़ मिला कर पीने के ऐसे फायदे नहीं जानते होंगे आप आयुर्वेद में तो यहां तक कहा गया है कि जो व्यक्ति भोजन के बाद एक गिलास मठ्ठा पीता है उसे पेट से जुड़े रोग नहीं होते। अगर आपको दही खाना पसंद नहीं है तो, मठ्ठा तो जरुर पसंद आएगा क्योंकि यह स्वाद में खट्टा होता है और इसमें अगर काला नमक, जीरा और हींग आदि मसाले मिला लिये जाएं तो यह और भी चटकीला हो जाता है।
गर्मियों में ठंडक पहुंचाए खीरे का पानी, जानें और भी फायदे गर्मी के कारण अगर पेट खराब हो गया हो तो मठ्ठे में मिश्री, काली मिर्च और सेंधा नमक मिलाकर पीने से लाभ होता है। साथ ही इसको पीने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है
दही से बनने वाला यह पेय काफी सारे पौष्टिक गुणों से भरा हुआ है। दूध में गुड़ मिला कर पीने के ऐसे फायदे नहीं जानते होंगे आप आयुर्वेद में तो यहां तक कहा गया है कि जो व्यक्ति भोजन के बाद एक गिलास मठ्ठा पीता है उसे पेट से जुड़े रोग नहीं होते। अगर आपको दही खाना पसंद नहीं है तो, मठ्ठा तो जरुर पसंद आएगा क्योंकि यह स्वाद में खट्टा होता है और इसमें अगर काला नमक, जीरा और हींग आदि मसाले मिला लिये जाएं तो यह और भी चटकीला हो जाता है।
गर्मियों में ठंडक पहुंचाए खीरे का पानी, जानें और भी फायदे गर्मी के कारण अगर पेट खराब हो गया हो तो मठ्ठे में मिश्री, काली मिर्च और सेंधा नमक मिलाकर पीने से लाभ होता है। साथ ही इसको पीने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है
